શાકાહારી, વેગન, વરિષ્ઠ અને શું? વંશવાદ!

5 10. 06. 2023
એક્સોપોલિટિક્સ, ઇતિહાસ અને આધ્યાત્મિકતાની 6મી આંતરરાષ્ટ્રીય પરિષદ

શાકાહારીવાદ એ ખાવાથી એક માર્ગ છે જ્યારે લોકો કેટલાક પ્રાણી ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને માંસ (માછલી અને ચિકન સહિત), ચરબીયુક્ત અને / અથવા જિલેટીન ખાતા નથી. બરાબર કહીએ, શાકાહારીઓ કતલના ઉત્પાદનો ખાય નથી, એટલે કે, જે પ્રાણી માટે હત્યા છે તે કંઈ નથી. સરળ શબ્દોમાં બોલતા, શાકાહારીઓ તે છે કે જેઓ માંસ ન ખાતા.

ઘણા કારણો છે કે શા માટે કોઈ વ્યક્તિ માંસ વિનાનો આહાર લેવાનું પસંદ કરે છે અને તે ઘણી વખત એકબીજા સાથે જોડાય છે અથવા સમયસર એક બીજામાં ભળી જાય છે:

  • આરોગ્ય: કેટલીક માહિતીના આધારે, એક એવા નિષ્કર્ષ પર આવશે કે તેની આરોગ્ય સમસ્યાઓ (કદાચ સાવચેતીભર્યા માપ તરીકે) એક શાકાહારી ખોરાકમાં ખસેડીને ઉકેલાઈ શકે છે
  • નૈતિક: પ્રાણીઓ સાથે રહેમિયત જાતિ, જાતિ, આબોહવા, ખંડના તમામ પ્રાણીઓને પ્રેમ કરો.
  • ઇકોલોજિકલ: બાહ્ય માહિતીના આધારે અથવા કોઈની પોતાની વિચારસરણીની પ્રક્રિયાના આધારે, એક વ્યક્તિ આ નિષ્કર્ષ પર આવે છે કે માંસ ન ખાવાથી વ્યક્તિ પર્યાવરણ અથવા ગ્રહનું રક્ષણ કરવામાં મદદ કરશે. મોટાભાગના પાકનું ઉત્પાદન એનિમલ ઉત્પાદનોના "ઉત્પાદન" માટે કાચા માલ તરીકે કામ કરે છે, અને માંસ અને અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન તેથી નોંધપાત્ર રીતે બિનકાર્યક્ષમ છે (ઉદાહરણ તરીકે, માંસ માટે 7: 1 સુધી) અને તે પર્યાવરણ પર મોટો બોજો છે.
  • માનસિક અને સામાજિક: માણસ તેમના મૃત્યુ પહેલાં પ્રાણીઓના તાણને માને છે. તે પછી તે ચીડિયાપણું અને આક્રમકતા માટે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે.
  • થાક: માંસ ખાવાથી, વધુ થાકેલું લાગે છે, કારણ કે તેની પર પ્રક્રિયા કરવા માટે વધુ ઊર્જાની જરૂર છે. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે તે શ્વેત રક્તકણો પર ભારે ભાર છે.

વેગન માત્ર માંસ જ નહીં, પણ ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનો, ક્યારેક મધ માન્યતાના ઘણાં vegans પણ માછીમારી, શિકાર, ફર ઉદ્યોગ, સર્કસ અથવા ઝૂ સાથે અસહમત છે; સખત અર્થમાં સતત વેગીઝિઝમ ચામડું, ઊન અને રેશમ અથવા કોસ્મેટિક્સના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે જેમાં પ્રાણીઓ અથવા પશુ ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે.

vegans ના ધ્યેયવાળા બનાવ્યા ખાવાથી આ માટે માર્ગ હોઇ શકે છે, પશુ ખોરાક ફેક્ટરી ખેતરો અથવા મત્સ્ય ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલ પ્રાણીઓ વેદના માટે સૌથી સામાન્ય કારણ અપનાવવા જોકે. ઘણા vegans, તેમ છતાં, મૂળભૂત કોઈપણ શોષણ અને ખોરાક માટે પ્રાણીઓના હત્યા ખાસ કરીને દલીલ પ્રાણી ઉત્પાદનો વપરાશ આજકાલ છે કે બધી જરૂરી છે (જુઓ સાથે નકારી. શાકાહાર અને ઊર્જા નિષ્ણાંત માટે ઇકોલોજિકલ કારણો)

વિટેરિયમ પોષણ માત્ર રંધાયા ન હોય તેવા પ્લાન્ટ ખોરાક, પ્રાપ્ત પર આધારિત માર્ગદર્શિકા કે જે વચ્ચે, શાકભાજી, ફળો, બદામ, બીજ સમાવેશ થાય છે અનાજ અને કઠોળ ફણગાવેલાં.

કાચો foodists કહેવાય ખાય છે. ફૂડ (કાચા ખોરાક) જીવંત છે કે થર્મલ સારવાર પસાર થયું છે 42 ઉપર ° સી તે આ બિંદુએ ઉત્સેચકો, જે માનવીય ખોરાક એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે નાશ કરવા માટે શરૂ કરવામાં આવી હતી. કાચો foodists દલીલ કરે છે કે પાચક રસો જીવન બનાવે છે. એકવાર upražíte બદામ ઉદાહરણ તરીકે, દેશમાં પહેલેથી તેને અંકુર ફૂટતા નથી, પરંતુ સડવું આવશે. કાચો foodists આંતરડા, જે તેમને અનુસાર સંસ્કૃતિ રોગો કારણો પૈકી એક છે ગરમી સારવાર ખોરાક તેમજ માંસ વિનાશમાં ખાય ઇનકાર કર્યો છે.

શ્વાસભોજન એવી માન્યતા છે કે ખોરાક અને, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવા માટે પાણી જરૂરી નથી, અને તે લોકો ફક્ત જીવી શકે છે પ્રાણ, હિંદુ ધર્મમાં બોલાતી મહત્વપૂર્ણ જીવન બળ  આર્યુવેદ અનુસાર, સૂર્યપ્રકાશ પ્રાણના મુખ્ય સ્રોતમાંથી એક છે.

આપણા દેશમાં, બ્રેથેરિયનિઝમ સૌથી વધુ હેન્રી મોનફોર્ટ સાથે સંકળાયેલું છે, જેમણે તેને વિશાળ ચેક લોકોમાં રજૂ કર્યું. પરંતુ તે ચોક્કસપણે એકમાત્ર નથી. એવું કહેવામાં આવે છે કે વિશ્વભરમાં ઓછામાં ઓછા દસ હજાર લોકો એવી જ રીતે જીવે છે.

ચોક્કસપણે આ દિશા દરેક માટે નથી, પરંતુ તે પાછલા દિશાઓ જેવી જ છે. કોઈએ આત્મિક અને શારીરિક રીતે પ્રાપ્ત કરવું જોઈએ.

પ્રાણમાં રહેલા લોકો વિશેની ફિલ્મ જુઓ. તમે ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સનાં સંદર્ભો પણ મેળવશો:

મારી ખાવાની પસંદગીઓ

પરિણામ જુઓ

અપલોડ કરી રહ્યું છે ... અપલોડ કરી રહ્યું છે ...

સમાન લેખો